Das Österreichische Umweltzeichen ist die höchste Umwelt-Auszeichnung des Landes für Tourismusbetriebe. Träger des Umweltzeichens zeichnen sich durch Energieeffizienz, Abfallvermeidung, aber auch durch regionale Wertschöpfung und soziale Verantwortung aus. Die Höldrichsmühlen-Besitzer Mag. Erich und Mag. Irene Moser freuen sich über die Auszeichung. „Ohne die tatkräftige Unterstützung unserer Mitarbeiter wäre es nicht möglich gewesen, dieses Ziel zu erreichen. Als regional verankerter Betrieb inmitten von zwei Kernzonen des Biosphärenparks Wienerwald ist uns der schonende Umgang mit unseren Ressourcen ein wichtiges Anliegen.“ Als Träger das AMA-Gütesiegels legt die Höldrichsmühle besonderen Wert auf den Bezug frischer Produkte aus der Region. Die Höldrichsmühle ist einer der Leitbetriebe der Region und hat ihren Schwerpunkt in den Bereichen Seminare und Tagungen, Feste und Feiern, einem à la carte Restaurant und eigener Reitschule. Sie verbindet unverwechselbares Ambiente und Tradition mit modernem Servicegedanken und beschäftigt 25 Mitarbeiter.
Umweltminister und Bürgermeister gratulieren der Höldrichsmühle zum Umweltzeichen
Umweltminister Niki Berlakovich verlieh dem Hinterbrühler Hotel und Restaurant Höldrichsmühle am 13. Jänner 2011 im Rahmen der Wiener Ferienmesse das Umweltzeichen. Österreichweit wurden elf Tourismusbetriebe ausgezeichnet. Bürgermeister Benno Moldan und Amtsleiterin Beatrix Hüttner gratulierten und nutzten die Gelegenheit zu einem kurzen Meinungsaustausch mit dem Minister.
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